随着生活節奏的加快(kuài),速凍食品以其方便、新鮮、營養等特點受到(dào)越來(lái)越多消費者的青睐。洛陽速凍食品批發廠(chǎng)提醒消費者如何選購速凍食品:
1.查日期:速凍食品要選新
購買速凍産品,要看(kàn)食品包裝袋上(shàng)的生産日期,挑選新出廠(chǎng)的商品。大(dà)多數速凍食品要保證質量,貯藏、運輸和(hé)銷售在低(dī)溫環境中進行。在銷售過程中,由于顧客在挑選時(shí)将速凍商品不斷拿出、放(fàng)入,冷櫃溫度難以保持在-18℃以下(xià)。因此,盡量選擇新鮮的産品。
2.看(kàn)冰霜:冰霜多的不要買
不要購買食品包裝袋内有較多冰霜的速凍食品。速凍食品是通過急速低(dī)溫加工(gōng)而成,如果儲存時(shí)間久了(le),食物表面會(huì)出現(xiàn)冰霜。冰霜多,表明(míng)食物可能(néng)已經不新鮮了(le)。
3.摸産品:凍品堅硬更可靠
消費者購買速凍食品時(shí),應選擇形狀完整而且堅硬的商品。同時(shí),好(hǎo)的速凍食品顔色正常,色澤自(zì)然。速凍食品在外(wài)包裝完好(hǎo)無損的情況下(xià),如果發現(xiàn)包裝内的食品有斑點或已變色,也(yě)不要購買。
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